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豆芽烂根呈红褐色的原因

2020-10-9 15:17:18点击:

豆芽根部短,无须根,胚轴下部有红斑,烂根,豆芽呈红褐色。多因在生长初期到中期冷热大起大落所致,以三四月间最多见,俗话说:“桃花水的豆芽最难做”。要掌握水温不能忽冷忽热。出现这种现象的豆芽一般难以挽救,尽快采收后按质论价出售。